Books similar to Unreasonable Hospitality
Books similar to Unreasonable Hospitality with cheap shipping within USA and to Canada.Among them books by Christoph Ribbat, Aldona Janasik, Dorota Zarczuk.
Chcesz otrzymać informacje o najnowszych książkach podobnych do Unreasonable Hospitality?
Subskrybuj
Sztuka gościnności Jak zachwycać ludzi i dawać im ..
[Oprawa Miękka]
Bestseller New York Timesa!
To był eksperyment, który zmienił wszystko. Will Guidara wprowadził pewne zmiany w przeciętnej nowojorskiej brasserie. Wkrótce Eleven Madison Park stała się legendą
W restauracji
[Oprawa Twarda]
Wciągająca jak thriller, rzetelna jak encyklopedia, W restauracji to książka dla wszystkich, którzy lubią jeść, ale jeszcze bardziej lubią wiedzieć.
W restauracjach nigdy nie chodzi wyłącznie o jedz
Sztuka usługiwania. Jak zostać dobrym kelnerem
[Oprawa Miękka]
Kompletny poradnik nowoczesnej obsługi kelnerskiej – praktyka, kompetencje, sprzedaż.
Piąte, rozszerzone wydanie pierwszej na polskim rynku książki poświęconej profesjonalnej obsłudze kelnerskiej
Menedżer gastronomii Część 1
[Oprawa Miękka]
Nowość wydawnicza, jedyna taka pozycja na polskim rynku.
Ten wyjątkowy poradnik to kompendium wiedzy o zarządzaniu gastronomią w dwóch częściach. Część pierwsza dotyczy: otwierania lokalu, marketing
Kronika kuchni wyjątkowych
[Oprawa Twarda]
Mieszkający w Anglii, w większości w Południowym Londynie, szef kuchni, kucharz oraz właściciel firmy cateringowej , Ralph Bujnicki poleca książkę z najlepszymi przepisami kuchni brytyjskiej. Dzieli
Menedżer gastronomii Część 2
[Oprawa Miękka]
Nowość wydawnicza, jedyna taka pozycja na polskim rynku.
Ten wyjątkowy poradnik to kompendium wiedzy o zarządzaniu gastronomią w dwóch częściach. Część pierwsza dotyczy: otwierania lokalu, marketing
Restaurant day
[Oprawa Twarda]
Troje outsiderów zostaje współlokatorami. Przesiadując wspólnie godzinami w kuchni przy stole, stopniowo zbliżają się do siebie. Łączy ich wspólny cel – restaurant day, czyli dzień, w którym każde z
Przyjmujemy gości czyli sprawdzone przepisy na prz..
[Oprawa Miękka]
"Przyjmujemy gości" to nieoceniona pomoc zarówno dla doświadczonych, jak i początkujących pań domu, które organizują przyjęcia. Kolacja we dwoje, imieniny, wizyta szefa, teściów, urodziny pociechy,
Obsługa kelnerska Klasa mistrzowska
[Oprawa Twarda]
Krojenie, filetowanie, flambirowanie, marynowanie to najważniejsze umiejętności kelnerów najwyższej klasy. Fachowe podawanie serów oraz kawy, umiejętne doradzanie gościom to kolejny dowód klasy resta
Kronika kuchni wyjątkowych wersja angielska
[Oprawa Twarda]
Mieszkający w Anglii, w większości w Południowym Londynie, szef kuchni, kucharz oraz właściciel firmy cateringowej , Ralph Bujnicki poleca książkę z najlepszymi przepisami kuchni brytyjskiej. Dzie
Atlas osobliwości kulinarnych Przewodnik poszukiwa..
[Oprawa Twarda]
Atlas osobliwości kulinarnych jest jak fenomenalny wieloskładnikowy tapas – pożywny, ale dający się pogryzać po trosze, i pełen niespodzianek. – Tom Colicchio, kucharz i aktywista Lektura obowiązkowa
Smaki świata Podróżuj i gotuj Polsko-angielski prz..
[Oprawa Miękka]
W dobie żywności genetycznie modyfikowanej targi przeżywają prawdziwy renesans, będąc źródłem świeżych, ekologicznych produktów i lokalnych, czasem zapominanych specjałów. Szefowie kuchni najlepszych
Nowy Jednominutowy Menedżer
[Oprawa Miękka]
Najpopularniejsza na świecie metoda zarządzania, dzięki której osiągniesz lepsze rezultaty mniejszym nakładem sił Ponadczasowa książka zaliczana do klasyki literatury biznesowej – jej zaktualizowane
Kuchnia towarzyska i uczuciowa
[Oprawa Zintegrowana]
To książka z pogranicza kulinariów i sztuki. To sztuka towarzyskiego gotowania.
Znawczyni sztuki współczesnej, Anda Rottenberg, zaprasza przyjaciół do wspólnej, bardzo pożytecznej zabawy dzielenia
Niż
[Oprawa Miękka]
Niż Macieja Topolskiego to zbiór próz poetyckich zawierających elementy eseju i reportażu, a poświęconych pracy kelnerskiej. Książka została podzielona na pięć części, w których autor porusza kol
Zarządzanie hotelem Wybrane zagadnienia
[Oprawa Miękka]
Książka stanowi swoiste kompendium wiedzy, z którą można się spotkać w postaci rozproszonej w wielu branżowych podręcznikach. W publikacji, będącej podręcznikiem akademickim, zebrano najistotniejsze