Bernhard Gahm książki
Książki autora Bernhard Gahm z wysyłką do USA, Kanady i Australii.
Sortuj wg
Kiełbasy własnego wyrobu 70 przepisów na kiełbasy,..
[Oprawa Miękka]
Krucha i chuda kiełbasa, soczysta szynka, smakowity pasztet. Zawsze świeże, pachnące, doprawione według własnego gustu, bez konserwantów. To jest możliwe i wcale nietrudne. Wystarczy dobre mięso, pod
Wędzenie oraz peklowanie mięsa od szynki po żeberk..
[Oprawa Miękka]
Oto poradnik, z którego dowiesz się jak uwędzić lub upiec mięso. Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób – właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje, ale i poprawia smak mięsa. W ks
Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin z płytą CD
[Oprawa Miękka]
Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób – właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje mięso, ale i poprawia jego smak.
W swojej książce doświadczony masarz prezentuje, jak prawidło
Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin
[Oprawa Miękka]
Oto poradnik, z którego dowiesz się jak uwędzić lub upiec mięso. Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób – właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje, ale i poprawia smak mięsa. W ks
Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD
[Oprawa Miękka]
Oto poradnik, z którego dowiesz się jak uwędzić lub upiec mięso. Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób – właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje, ale i poprawia smak mięsa. W ks
CI by Agnieszka Antowska