In Stock
|
Dostępne
mniej niż 10 sztuk.
|
Product info / Cechy produktu:
|
Rodzaj (nośnik) / Item type
|
książka / book
|
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
|
Autor / Author
|
Hachisu Nancy Singleton
|
|
Tytuł / Title
|
Japan: The Cookbook
|
|
Język / Language
|
angielski
|
|
Wydawca / Publisher
|
Phaidon Press
|
|
Rok wydania / Year published
|
2018
|
|
|
|
|
Rodzaj oprawy / Cover type
|
Twarda
|
|
Wymiary / Size
|
18.0x27.0 cm
|
|
Liczba stron / Pages
|
464
|
|
Ciężar / Weight
|
1.6850 kg
|
|
|
|
|
ISBN
|
9780714874746 (9780714874746)
|
|
EAN/UPC
|
9780714874746
|
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|
|
Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person
|
Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person
|
The definitive, home cooking recipe collection from one of the most respected and beloved culinary cultures
Japan: The Cookbook has more than 400 sumptuous recipes by acclaimed food writer Nancy Singleton Hachisu. The iconic and regional traditions of Japan are organized by course and contain insightful notes alongside the recipes. The dishes - soups, noodles, rices, pickles, one-pots, sweets, and vegetables - are simple and elegant.
