Out of stock
Ostatnio widziany
2/16/2022
|
Product info / Cechy produktu
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
|
Autor / Author
|
Zbigniew Prokopczuk
|
|
Tytuł / Title
|
Kiełbasy i wędliny. Sekrety polskiej kuchni
|
|
Seria (cykl) / Part of series
|
Sekrety polskiej kuchni
|
|
Wydawca / Publisher
|
Olimp media
|
|
Rok wydania / Year published
|
2021
|
|
|
|
|
Rodzaj oprawy / Cover type
|
Miękka ze skrzydełkami
|
|
Wymiary / Size
|
20.0x14.0 cm
|
|
Liczba stron / Pages
|
144
|
|
Ciężar / Weight
|
0.1620 kg
|
|
|
|
|
ISBN
|
978-83-7707-373-5 (9788377073735)
|
|
EAN/UPC
|
9788377073735
|
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|
Książka z serii „Sekrety polskiej kuchni”. Autor przedstawia zasady domowego wyrobu wędlin, etapy ich przygotowania oraz zasady peklowania, wędzenia i parzenia. Znajdziesz tu także wiele przepisów na kiełbasy, szynki, rolady, produkty z podrobów oraz mięsa na zimno.
