Out of stock
Ostatnio widziany
5/4/2020
|
Product info / Cechy produktu
Rodzaj (nośnik) / Item type
|
książka / book
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
Autor / Author
|
Henryk Domański
,
Zbigniew Karpiński
,
Dariusz Przybysz
,
Justyna Straczuk
|
Tytuł / Title
|
Wzory jedzenia a struktura społeczna
|
Język / Language
|
polski
|
Wydawca / Publisher
|
Scholar
|
Rok wydania / Year published
|
2015
|
Języki oryginału / Original lanugages
|
polski
|
|
|
Rodzaj oprawy / Cover type
|
Miękka ze skrzydełkami
|
Wymiary / Size
|
15.0x21.0 cm
|
Liczba stron / Pages
|
256
|
Ciężar / Weight
|
0.3400 kg
|
|
|
Wydano / Published on
|
12/29/2015
|
ISBN
|
9788373837942 (9788373837942)
|
EAN/UPC
|
9788373837942
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|
Book in Polish by Henryk Domański, Zbigniew Karpiński, Dariusz Przybysz, Justyna Straczuk. Głównym celem tej książki jest analiza zwyczajów żywieniowych w Polsce. Interesujemy się tym, co, gdzie, kiedy, z kim i w jakich warunkach ludzie jedzą, z jakim nastawieniem spożywają codzienne posiłki. Czy nawyki żywieniowe odzwierciedlają istotne różnice i nierówności społeczne? Czy robotnicy i urzędnicy jadają to samo? Kto częściej chodzi do restauracji: inteligencja czy przedstawiciele biznesu? Czy obiad jada się w domu, czy w pracy? Podstawą naszych ustaleń są dane z ogólnopolskiego, reprezentatywnego badania zwyczajów żywieniowych.