Sort by
French Boulangerie Recipes and Techniques from the..
[Oprawa Twarda]
A complete baking course from the world-renowned professional culinary school École Ferrandi Paris, dubbed the “Harvard of gastronomy” by Le Monde newspaper.
From crunchy baguettes to fig bread, a
Ryby słodko- i słonowodne, owoce morza i ślimaki
[Oprawa Twarda]
Wszystko, co każdy smakosz powinien wiedzieć o tradycyjnej kuchni polskiej.
W serii „Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej” prezentujemy najlepsze, najbardziej charakterystyczne i sprawdzone przepisy, w
30 minut w kuchni Rewolucyjna metoda, jak gotować ..
[Oprawa Twarda]
W tej książce pokażę ci, jak dosłownie w ciągu minut postawić na stole pyszny posiłek, składający się z wielu wspaniałych potraw.
Szybkość wcale nie oznacza pogorszenia jakości! Osiągniesz ją dzięki
Free the Tipple Kickass Cocktails Inspired by Icon..
[Oprawa Twarda]
Celebrating women? Cheers to that! These cocktail recipes are inspired by some of the world’s most amazing ladies.
Sixty of the world’s coolest and most influential women are the inspiration for
365 obiadów
[Oprawa Miękka]
Lucyna Ćwierczakiewiczowa jest niewątpliwie barwną postacią. Ta korpulentna kobieta o wyjątkowo ciętym języku, wyprzedzała o całe dziesięciolecia swoje czasy. Zapisała się w księgach towarzyskich ówc
O warzeniu piwa Reprint wydania z 1837 r.
[Oprawa Twarda]
Jan Nepomucen Kurowski był agronomem, zajmował się pisaniem podręczników z dziedziny gospodarowania wiejskiego. Stworzył szereg dzieł mających wspomagać gospodarzy w zmaganiu się z codziennymi proble
Signature Cocktails
[Oprawa Twarda]
A collection of 200 iconic drinks from around the globe, each of which has changed the culture of the cocktail
A signature cocktail is a bespoke drink that expresses the nature of the time, person
Włochy Smak i piękno
[Oprawa Miękka]
Włochy to nie tylko zapierające dech w piersiach zabytki Rzymu, wspaniały wenecki karnawał i toskańskie krajobrazy, ale i regionalne smakołyki. Oto przewodnik po słonecznej Italii – znajdziecie w nim
Sycylia przewodnik z dodatkiem kulinarnym
[Oprawa Miękka]
Ekscytująca opowieść o Sycylii,
wyspie, na której do dzisiaj widoczne są ślady różnych kultur: od starożytnego dziedzictwa w Syrakuzach, Agrigento i Segeście, przez arabsko-normańskie pałace w Paler
Potrawy z ryb
[Oprawa Miękka]
Reprint z oryginału z 1929 roku z 84 przepisami na przyrządzanie ryb i sosów. Autorka ograniczyła się do najbardziej typowych potraw z każdego gatunku ryby, starając się podawać najbardziej proste, ł
Śródziemnomorskie przysmaki Pasty, oliwa, ryby, po..
[Oprawa Miękka]
Kuchnia śródziemnomorska to kwintesencja zdrowia i smaku. Dzięki oliwie, oliwkom i morskim rybom dostarcza zalecanych przez dietetyków nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6. Królują w n
Grow Your Own Cake Recipes from Plot to Plate
[Oprawa Twarda]
The veg plot and fruit garden are the new starting points for the healthiest, best cakes - and with this book you can grow and bake the tastiest cakes with most of the ingredients not far from your f
Compendium Ferculorum, albo Zebranie Potraw
[Oprawa Twarda]
Reprint pierwszej zachowanej polskiej książki kucharskiej, wydanej w Krakowie w 1682 roku. Wydana po staropolsku ghoticą i współczesną czcionką w jednym woluminie. Książka składa się z trzech rozdzia
Klasyczna kuchnia grecka
[Oprawa Miękka]
Książka Kuchnia grecka autorstwa Barbary Jakimowicz-Klein nawiązuje do podstawowych tradycji, z których wywodzi się każda kuchnia śródziemnomorska. Ogólnie kuchnia grecka postrzegana jest jako zdrowa
Megazupy na cały rok
[Oprawa Twarda]
W tradycyjnym polskim domu obiad bez zupy jest nieważny. Współczesne zupy mają wiele smaków, jadamy już nie tylko pomidorową czy ogórkową, ale także soljankę, okroszkę czy gulaszową po węgiersku. Jeż
Scandinavian Baking Loving Baking at Home
[Oprawa Twarda]
Here are authentic Scandinavian recipes with a modern twist, shot on location in Scandinavia.
Scandinavian Baking is suffused with hygge - that uniquely Danish concept of cosiness, simple pleasure
Kultura winorośli Reprint wydania z 1893 r.
[Oprawa Twarda]
Kultura winorośli autorstwa Konrada Niklewicza to drugie, w naszej kolekcji reprintów dzieło, traktujące o uprawie krzewu winnego. Niklewicz zauważa zupełne zaniechanie uprawy winorośli, choć południ
Zdrowe przetwory 90 przepisów. Kiszonki, konfitury..
[Oprawa Miękka]
Ciesz się pysznymi smakami przez cały rok! Zdrowe przetwory to ponad 90 przepisów na wyjątkowe przetwory – nie tylko pyszne, ale i zdrowe. W książce znajdziesz przepisy na przetwory tradycyjne – zar
Whisky Leksykon smakosza
[Oprawa Twarda]
O whisky napisano wiele książek, ale Whisky. Leksykon smakosza to pozycja wyjątkowa. W praktyczny sposób opisuje whisky słodową – ręcznie wytwarzaną, najszlachetniejszą spośród różnych rodzajów tego
Pierogi i pielmieni Najlepsze z najsmaczniejszych
[Oprawa Miękka]
Pierogi - uralskie pielmieni, starorosyjskie kundiumy, ukraińskie wareniki, białoruskie uszka, gruzińskie chinkali, azjatyckie manty, koreańskie piań-se, wielkie buriackie pozy, włoskie ravioli.
Wym
Podarki z mojego ogrodu pesto, likiery, syropy, ma..
[Oprawa Miękka]
Ogrody są pełne możliwości materiałów i inspiracji do tworzenia pięknych prezentów z fantazją. Autorka pokazuje, jak o każdej porze roku wykorzystać te roślinne skarby. Znajdziemy tu zarówno kuszące
The Art of Edible Flowers
[Oprawa Twarda]
This gorgeous little book is a joyful exploration of the many ways in which flowers can be used in a range of delicious recipes. From Rose and Lavender Cocktail Syrup to Jasmine and Green Tea Ice Cre
Bored of Lunch The Healthy Air Fryer Book
[Oprawa Twarda]
Whether you're an air fryer fanatic or new to these time- and money-saving appliances, hugely popular healthy-eating platform, Bored of Lunch, will revolutionise your cooking packed with recipes that
Piwo Leksykon smakosza
[Oprawa Miękka]
W Polsce trwa „piwna rewolucja”, która zmienia nasze podejście do piwa. Rośnie popularność małych browarów. Co raz więcej do powiedzenia mają odważni piwowarzy, którzy odchodzą od produkcji zwykłego
CI by Agnieszka Antowska