Jan Marek Mołoniewicz książki
Książki autora Jan Marek Mołoniewicz z wysyłką do USA, Kanady i Australii.
Sortuj wg
Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdz..
[Oprawa Miękka]
Tak, to nieprzyjemny temat, ale mnie nie dotyczy. U mnie pracują tylko uczciwe osoby. Mam do nich zaufanie.
Jesteś pewien, że problem kradzieży pracowniczej nie jest Twoim problemem?
A czy zdar
$33,34
Menedżer gastronomii Część 1
[Oprawa Miękka]
Nowość wydawnicza, jedyna taka pozycja na polskim rynku.
Ten wyjątkowy poradnik to kompendium wiedzy o zarządzaniu gastronomią w dwóch częściach. Część pierwsza dotyczy: otwierania lokalu, marketing
$53,18
Menedżer gastronomii Część 2
[Oprawa Miękka]
Nowość wydawnicza, jedyna taka pozycja na polskim rynku.
Ten wyjątkowy poradnik to kompendium wiedzy o zarządzaniu gastronomią w dwóch częściach. Część pierwsza dotyczy: otwierania lokalu, marketing
$43,00
Sprzedaż w gastronomii Część 1 Jak sprzedawać więc..
[Oprawa Miękka]
W publikacji:
przygotowanie sprzedażowe lokalu
zarządzanie cenami
efektywne menu
skuteczne promocje
psychologia sprzedaży
Prowadzenie lokalu gastronomicznego nie zawsze oz
$49,78
Sprzedaż w gastronomii Część 2 Jak sprzedawać więc..
[Oprawa Miękka]
W publikacji:
zasady obsługi
relacje z gośćmi
techniki sprzedaży
szkolenie i motywowanie sprzedażowe personelu
audyt przygotowania sprzedażowego lokalu
Prowadzenie lokalu
$49,47
Sprzedaż w gastronomii Część 1-2
[Oprawa Miękka]
Prowadzenie lokalu gastronomicznego nie zawsze oznacza wysokie zyski z działalności. Jeżeli chcesz, by twój lokal był dochodowym biznesem, koniecznie sięgnij po ten poradnik. Dowiesz się z niego nie
$110,60
Menedżer gastronomii Część 1 i 2
[Oprawa Miękka]
Nowość wydawnicza, jedyna taka pozycja na polskim rynku.
Ten wyjątkowy poradnik to kompendium wiedzy o zarządzaniu gastronomią w dwóch częściach. Część pierwsza dotyczy: otwierania lokalu, marketingu
$96,51