Autorzy podają podstawy przewodzenia ciepła, wybrane zagadnienia teoretyczne i obliczeniowe w formie zadań wraz z rozwiązaniami. Analizują procesy topnienia i krzepnięcia, w tym zamrażanie produktów

Książka ta zawiera główne zagadnienia z termodynamiki, a wśród nich: podstawowe zasady termodynamiki termodynamikę gazów doskonałych, rzeczywistych i par termodynamikę przepływów ściśliwych te

Wznawiony po wielu latach najbardziej niezwykły podręcznik fizyki, jaki został kiedykolwiek napisany. Oryginalność wykładów Feynmana polega nie tylko na nietradycyjnym doborze materiału i niekonwencj

Feynmana wykłady z fizyki, słynny podręcznik, pierwotnie przeznaczony dla studentów Kalifornijskiego Instytutu Technologicznego, następnie przekształcony przez współpracowników autora, Roberta B. Lei

Książka ta jest cennym zbiorem zagadnień termodynamiki procesowej - dziedziny wiedzy niezbędnrj dla inżyniera, projektanta, studenta, procesowca, chemika, mechanika, ekologa. Zwięzły i ujednolicony

Książka jako jedyna na rynku podręczników akademickich z danej dziedziny, w sposób kompleksowy ujmuje zagadnienia z wiązane z wykorzystaniem pary wodnej jako nośnika energii cieplnej. Autorzy omów

Zgodnie z intencją Autora, podręcznik nie powinien być zbiorem informacji lecz „narzędziem” do rozumienia i wykonywania zadać inżynierskich, które ułatwia praktyczne rozwiązywanie problemów obliczeni

Książka jako jedyna na rynku podręczników akademickich z danej dziedziny, w sposób kompleksowy ujmuje zagadnienia związane z wykorzystaniem pary wodnej jako nośnika energii cieplnej. Autorzy omówi