Eleonora Trojan książki
Książki autora Eleonora Trojan z wysyłką do USA, Kanady i Australii.
Sortuj wg
Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny...
Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami. Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i me
$21,99
Na wsi, nie tylko o gotowaniu
[Oprawa Twarda]
Dni za miastem gdzie czas płynie wolniej. Gotowanie, dzieci, ogród, las, łąki. Dom, obowiązki, przyjemności, rozrywki, święta.
$94,71
Znakomite nalewki Domowy wyrób
[Oprawa Twarda]
Nalewki - moje ciche przyjaciółki na niepogodę za oknem, ale również na niedyspozycje ciała i ducha. Kusząco zerkające z półek spiżarnianych [...] Te gęste od letnich wieczorów: aroniowa, malinowa, w
$26,99
Spiżarniane przetwory Domowy wyrób
[Oprawa Twarda]
Smażąc konfitury, smakując dżemy i galaretki wędruję myślą do lat dziecięcych, które kojarzą mi się z pachnącym sianem i ukwieconym sadem. Pamiętam "wiejskie cukierki" tj mieszankę suszonych owoców:
$25,99
Tradycyjne wędzenie
[Oprawa Twarda]
Pierwsze kiełbasy 9...) były wyrabiane już przez ludzi pierwotnych, którzy do żołądka zwierzęcego wkładali inne wnętrzości upieczone nad ogniem. Być może szkocka potrawa haggis pochodzi od takich wła
$15,99
Kuchnia postna Domowy wyrób
[Oprawa Twarda]
Książka ta nie jest zbiorem przepisów, które należy bezwzględnie stosować w okresie postu. Jest raczej zbiorem propozycji na urozmaicenie naszej tradycyjnej kuchni.
$26,99
Grill Domowy wyrób
[Oprawa Twarda]
Witam poraz kolejny. Niniejsza ksiązka odchodzi nieco od standardu naszej serii. Grill nie jest częścią polskiej tradycji kulinarnej, ale zakorzenił się w niej tak mocno, że przemilczanie i udawanie,
$25,99
Grzyby Domowy wyrób
[Oprawa Twarda]
Większość z nas lubi grzyby i dlatego z radością witamy każdy kolejny sezon. Zapach smażonych lub suszonych grzybów nie ma sobie równego, wielu osobom kojarzy się ze świętami lub po prostu z domem ro
$25,99
Pieczywo
[Oprawa Twarda]
Zapraszam do wybróbowania swoich sił w wypieku pieczywa, bo jestem przekonana, że jest to z różnych względów bardzo wartościowe.
$24,99
Zupy buliony polewki czyli potrawy jedzone łyżką
[Oprawa Twarda]
W Polsce bardzo duże znaczenie dla rozwoju sztuki gotowania zup miała królowa Bona, która przywiozła do Polski warzywa. W XIX wieku na świecie rozpoczęto doświadczenia z suszonymi warzywami i przypra
$25,99
Tradycyjne ciasta Domowy wyrób wypieki, torty, sło..
[Oprawa Twarda]
W książce znajdziemy wielokrotnie sprawdzone receptury na najlepsze domowe ciasta, w tym tak żelazny repertuar, jak tort czekoladowy, który zawsze cieszy się niezmiennym smakiem. Wzbogaciłam zbiór o
$24,99
Wino, piwo, wódka oraz inne wyborne specjały
[Oprawa Twarda]
Zachęcam do podjęcia trudu przygotowania własnych win, zarówno tych gronowych, jak i owocowych. Oczywiście nie powinno się pomijać wina ziołowego (wermutu), musującego i miodowego.
Polska specjalno
$24,99
Wędliny Domowy wyrób
[Oprawa Twarda]
Z naszych WĘDLIN DOMOWEGO WYROBU poznają Państwo wszystkie etapy przyrządzania smakowitych kiełbas, różowiutkich szyneczek, aromatycznych wędzonek, pikantnych kiszek...
Proponujemy również przepisy
$39,03
Wędliny Domowy wyrób
[Oprawa Twarda]
Z naszych WĘDLIN DOMOWEGO WYROBU poznają Państwo wszystkie etapy przyrządzania smakowitych kiełbas, różowiutkich szyneczek, aromatycznych wędzonek, pikantnych kiszek...
Proponujemy również przepisy
$38,58
Wielka Księga Kuchni Polskiej (wersja ekonomiczna)..
[Oprawa Twarda]
Bestsellerowa kolekcja ponad 3000 (!) oryginalnych przepisów polskiej kuchni, tradycyjnej i współczesnej! Wśród nich:
przyprawy, zioła, mieszanki, marynaty, przystawki i przekąski (na zimno i na
$165,29