Podręcznik zawiera wiadomości dotyczące rodzajów działalności w agrobiznesie, klasyfikacji podmiotów w agrobiznesie według form własności, czynników produkcji. Omówiono sposób oceny sytuacji finansow

W miarę rozwoju gospodarczego coraz silniejsza jest konkurencja między podmiotami w każdej dziedzinie wytwarzania i usług, a także w życiu społecznym. Wiąże się to zarówno ze wzrostem skomplikowania

Bogdan Klepacki

Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik organizacji usług gastronomicznych na poziomie technikum i szkoły policealnej, dopuszczony do użytku szkolnego, numer dopuszczenia 35/20