Dostępny
Dostępne
mniej niż 10 sztuk.
|
Product info / Cechy produktu
Rodzaj (nośnik) / Item type
|
książka / book
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
Autor / Author
|
Jan Łoziński
|
Tytuł / Title
|
Fine Polish cuisine All the flavours of the year
|
Język / Language
|
angielski
|
Wydawca / Publisher
|
Bosz
|
Rok wydania / Year published
|
2012
|
Tytuł originału / Original title
|
Wykwintna kuchnia polska. Wszystkie smaki roku
|
|
|
Rodzaj oprawy / Cover type
|
Twarda
|
Wymiary / Size
|
27.0x35.0 cm
|
Liczba stron / Pages
|
280
|
Ciężar / Weight
|
3,0500 kg
|
|
|
Wydano / Published on
|
23.10.2012
|
ISBN
|
9788375761795 (9788375761795)
|
EAN/UPC
|
9788375761795
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|
Pozycja wyjątkowa w tegorocznej ofercie wydawnictwa, powstała pod patronatem Anny Komorowskiej, Małżonki Prezydenta RP.
W pięknej, bogato ilustrowanej, albumowej książce znalazły się propozycje wykwintnych dań, przygotowanych przez uznanych szefów kuchni, takich jak Wojciech Modest Amaro, Karol Okrasa, Paweł Oszczyk, Marek Widomski czy Dariusz Struciński. Mistrzowie skomponowali menu zgodne z porami roku, wykorzystując tradycyjne polskie produkty w nowych daniach i smakach. Swoje propozycje przedstawiła także pani Anna Komorowska.
Bardzo oryginalne potrawy zostały wspaniale zaaranżowane, dzięki czemu towarzyszące przepisom zdjęcia są w istocie artystycznymi kulinarnymi obrazami. Dodatkową atrakcją są fotografie wykonane w Belwederze, siedzibie Prezydenta RP.
Wstępem tę niepowtarzalną i niezwykłą książkę kucharską opatrzyli – w wersji polskiej – prof. Jerzy Bralczyk, który skupił się na językowo-smakowych doświadczeniach, a w wersji angielskiej Jan Łoziński, przedstawiający polską historię „od kuchni”.