Subscribe to newsletters

Otrzymuj jako pierwszy informacje o nowościach i promocjach!

Email:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej. Więcej
This field is required
I hereby agree with the terms of service
This field is required

Nasz newsletter wysyłany jest zwykle raz na miesiąc.

Massimo Bottura: Never Trust a Skinny Italian Chef

Massimo Bottura

Massimo Bottura: Never Trust a Skinny Italian Chef in polish
Out of stock
Ostatnio widziany
10/8/2024

Zobacz dostępne formy płatności.

 
Product info / Cechy produktu
Rodzaj (nośnik) / Item type książka / book
Dział / Department Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author Massimo Bottura
Tytuł / Title Massimo Bottura: Never Trust a Skinny Italian Chef
Język / Language angielski
Wydawca / Publisher Phaidon Press
Rok wydania / Year published 2022
   
Rodzaj oprawy / Cover type Twarda
Wymiary / Size 21.0x29.0 cm
Liczba stron / Pages 292
Ciężar / Weight 1.9750 kg
   
ISBN 9780714867144 (9780714867144)
EAN/UPC 9780714867144
Stan produktu / Condition nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Osteria Francescana is Italy’s most celebrated restaurant. At Osteria Francescana, chef Massimo Bottura takes inspiration from contemporary art to create highly innovative dishes that play with Italian culinary traditions. It’s an approach that has won him three Michelin stars and the number one place on the World's 50 Best Restaurant list.

Never Trust a Skinny Italian Chef is a tribute to Bottura’s twenty-five year career and the evolution of Osteria Francescana. Divided into four chapters, each one dealing with a different period, the book features 50 recipes and accompanying texts explaining Bottura’s inspiration, ingredients and techniques. Illustrated with photography by Stefano Graziani and Carlo Benvenuto, Never Trust a Skinny Italian Chef is the first book from Bottura - the leading figure in modern Italian gastronomy.
Product tags

 Tip: Type the quantity (default is 1) and click "Add to cart" button to order online.