Julian Piotrowski książki
Książki autora Julian Piotrowski z wysyłką do USA, Kanady i Australii.
Sortuj wg
Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny...
Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami. Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i me
$21,99
Tradycyjne wędzenie
[Oprawa Twarda]
Pierwsze kiełbasy 9...) były wyrabiane już przez ludzi pierwotnych, którzy do żołądka zwierzęcego wkładali inne wnętrzości upieczone nad ogniem. Być może szkocka potrawa haggis pochodzi od takich wła
$15,99
Wędzenie ryb
[Oprawa Twarda]
Wędzenie ryb morskich oraz słodkowodnych, świeżych o mrożonych. Dokładne wskazówki na temat utrwalania ryb: solenia, peklowania i dalszej obróbki z dokładnymi recepturami.
$15,99
Wędliny Domowy wyrób
[Oprawa Twarda]
Z naszych WĘDLIN DOMOWEGO WYROBU poznają Państwo wszystkie etapy przyrządzania smakowitych kiełbas, różowiutkich szyneczek, aromatycznych wędzonek, pikantnych kiszek...
Proponujemy również przepisy
$39,03
Wędliny Domowy wyrób
[Oprawa Twarda]
Z naszych WĘDLIN DOMOWEGO WYROBU poznają Państwo wszystkie etapy przyrządzania smakowitych kiełbas, różowiutkich szyneczek, aromatycznych wędzonek, pikantnych kiszek...
Proponujemy również przepisy
$38,58