Joanna Ewa Kowalska książki
Książki autora Joanna Ewa Kowalska z wysyłką do USA, Kanady i Australii.
Sort by
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Częś..
[Oprawa Miękka]
Zbiór ćwiczeń „Planowanie i ocena żywienia” to nowoczesny zestaw zadań przygotowujący ucznia technikum lub słuchacza kursu do egzaminu z kwalifikacji T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomiczny
$25,42
$26,10
$26,10
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Częś..
[Oprawa Miękka]
Zbiór ćwiczeń „Planowanie i ocena żywienia” to nowoczesny zestaw zadań przygotowujący ucznia technikum lub słuchacza kursu do egzaminu z kwalifikacji T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomiczny
$25,19
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.6 cz.2
[Oprawa Miękka]
Druga część zbioru przeznaczonego dla zawodów: kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Zawiera 5 zestawów pytań (część pisemna) oraz 5 zadań (część praktyczna), które mają pomóc uczni
$21,44
$22,08
$22,08
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdz..
[Oprawa Miękka]
Zbiór autorstwa Joanny Ewy Kowalskiej przeznaczony dla zawodów: kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Zawiera 5 zestawów pytań (część pisemna) oraz 5 zadań (część praktyczna), które
$14,83
$15,05
$15,05
Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Ćwiczenia..
[Oprawa Miękka]
Ćwiczenia pomogą uczniom przygotować się do egzaminu z kwalifikacji T6. Sporządzanie potraw i napojów. Są świetnym powtórzeniem wiedzy i umiejętności obejmującym ocenę jakości żywności, ocenę towaroz
$16,84
$17,06
$17,06