Książka zawiera wiadomości na temat składników pokarmowych i ich wpływu na organizm człowieka, jak również na temat właściwości produktów spożywczych i zasad ich przechowywania w różnych warunkach. O
„Wege – dieta roślinna w praktyce” jest to przewodnik po diecie roślinnej, który powinien przeczytać każdy wegetarianin, weganin oraz dietetyk. Nie wystarczy powiedzieć sobie „od dziś przestaję jeść