Sort by
Technologia przetwórstwa mięsa
[Oprawa Miękka]
Oto książka, w której przedstawiono całość zagadnień dotyczących nowoczesnego przetwórstwa mięsa.
Omówiono w niej m.in. metody uboju zwierząt rzeźnych, sposoby rozbioru tusz, produkcję wędlin, tłusz
Rolnictwo Część 5 Produkcja roślinna Czynniki prod..
[Oprawa Miękka]
Podręcznik napisany przez zespół autorów zgodnie z najnowszym programem nauczania i przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie ‘technik rolnik’ na poziomie technikum w zakresie kwalifikac
Rośliny skalne Uprawa
[Oprawa Miękka]
Książka zawiera przegląd około 1300 gatunków roślin skalnych, a ponadto wielu ich dekoracyjnych odmian, które nadają się do uprawy w przydomowych małych i średniej wielkości ogrodach skalnych. Doboru
Gruźlica bydła w Polsce w świetle poglądów dotyczą..
[Oprawa Miękka]
Gruźlica jako zoonoza i antropozoonoza jest problemem terapeutycznym i społecznym. Choroba ta wpisuje się w koncepcję „One Health” rozumianą jako wspólny wysiłek wielu dyscyplin działających na szcze
Pasieka wędrowna fotodruk wydania II z 1988 roku
[Oprawa Miękka]
Od ukazania się pierwszego wydania tej publikacji upłynęło wiele lat. W ciągu tego czasu wiele się zmieniło w sposobie gospodarowania w pasiece. Nadal jednak w książce tej znajdują się tematy ważne i
Regrown How to Grow Fruit, Herbs and Vegetables fr..
[Oprawa Twarda]
Regrown is a beginner's guide to growing fruit and vegetables from kitchen scraps. With a focus on repurposing produce found in any supermarket, it shows how to regenerate, propagate and give new lif
Wektorowe modele autoregresyjne w analizie zależno..
[Oprawa Miękka]
Monografia podejmuje problematykę powiązań między poziomem produkcji sektorów rolnych krajów Unii Europejskiej a handlem zagranicznym towarami wytwarzanymi w oparciu o surowce rolne. W rozważaniach s
Nasiennictwo Tom 2
[Oprawa Miękka]
Książka obejmuje problematykę reprodukcji materiału siewnego roślin rolniczych i ogrodniczych. Uwzględniono w niej wszystkie ważniejsze grupy roślin uprawianych w kraju. Z roślin rolniczych omówiono
Wilding
[Oprawa Miękka]
Forced to accept that intensive farming on the heavy clay of their land at Knepp was economically unsustainable, Isabella Tree and her husband Charlie Burrell made a spectacular leap of faith: they d
Ryby i bezkręgowce morskie pozyskiwanie właściwośc..
[Oprawa Miękka]
W książce, w części ogólnej, w chronologicznym porządku scharakteryzowano: środowisko naturalne ryb i bezkręgowców morskich, metody ich pozyskiwania, gatunki poławianych zwierząt morskich, ich wartoś
Orać zagon lepszej doli Żydowskie rolnictwo w Pols..
[Oprawa Miękka]
Książka opowiada o osadnictwie żydowskim i pracy na roli w pierwszych latach po II wojnie światowej w Polsce. Autorka przygląda się, jak wyglądało osiedlanie się Żydów na roli, jak kształtowały się s
Inżynieria biochemiczna
[Oprawa Miękka]
Książka wprowadza studentów kierunków technicznych wyższych uczelni w zagadnienia biochemii i mikrobiologii, a studentom biotechnologii przybliża termodynamikę i kinetykę zjawisk transportowych, reak
Priorytety i wyzwania polityki rozwoju obszarów wi..
[Oprawa Miękka]
Publikacja jest interesującym przedsięwzięciem naukowym, analizującym politykę rozwoju obszarów wiejskich, jej cele, priorytety oraz instrumenty i działania podejmowane w ramach obecnie realizowanej
Polityka rolna w programach polskich partii polity..
[Oprawa Miękka]
Monografia dotyczy koncepcji polityki rolnej w Polsce w latach 1989–2004 zawartych w programach wyborczych i deklaracjach politycznych partii politycznych. Założeniem badawczym nie była analiza reali
Uwarunkowania zrównoważonego rozwoju gmin objętych..
[Oprawa Miękka]
Książka powstała w wyniku badań realizowanych w Instytucie Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN w ramach projektu rozwojowego „Społeczno-gospodarcze uwarunkowania zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich obj
Kieszonkowy atlas drzew
[Oprawa Miękka]
Ten rewelacyjny fotograficzny atlas stanowi klucz do rozpoznawania szerokiego wachlarza drzew Europy w ich naturalnym środowisku.
Nieważne czy jesteś początkującym, czy bardzo doświadczonym miłośnik
Get Up and Grow
[Oprawa Twarda]
"Clear, modern and inspiring" - Alan Titchmarsh, gardener and broadcasterIn this truly innovative book Lucy Hutchings - aka She Grows Veg - proves that vegetable gardening doesn't always require outd
Rośliny ozdobne w architekturze krajobrazu Część 2..
[Oprawa Miękka]
Umiejętność właściwego projektowania obiektów zieleni wymaga dobrej znajomości morfologii i wymagań roślin, których w naszej strefie klimatycznej można uprawiać niezwykle dużo, w tym rośliny jednoroc
Świat w obrazkach Gospodarstwo
[Oprawa Miękka]
Dzięki barwnym ilustracjom i przystępnym opisom dzieci dowiedzą się, jak wygląda życie w gospodarstwie.
Poznają różne maszyny oraz uprawiane rośliny i zwierzęta hodowlane. Będą też mogły sprawdzić s
Chemia żywności Tom 2
[Oprawa Miękka]
Chemia żywności jest intensywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zdro
Marketing produktów żywnościowych
[Oprawa Miękka]
Książka obejmuje problematykę marketingu produktów żywnościowych ze szczególnym uwzględnieniem branż: mleczarskiej, przetwórstwa mięsa i owocowo-warzywnej. Autorzy skupili uwagę na:
teoretycznych a
O koniach wschodnich i wywodzących się z ras orien..
[Oprawa Twarda]
Skromny tytuł, jaki hrabia Rzewuski nadał swojemu dziełu O koniach wschodnich i wywodzących się z ras orientalnych, nie oddaje nawet w części bogactwa tej publikacji. Jest to, owszem, rzecz o koniach
CI by Agnieszka Antowska