Bezpieczeństwo żywnościowe jest jednym z największych wyzwań współczesnego świata, o kluczowym znaczeniu dla naszej egzystencji. Dlatego tak ważne jest podejmowanie wszelkich działań mających wpływ n

Współcześnie obserwuje się dynamiczny wzrost zainteresowania wykorzystaniem sztucznej inteligencji i nowych technologii cyfrowych w różnych obszarach. Wynika to między innymi z faktu, że jest ono prz