In Stock
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: $15.96
Product info / Cechy produktu
|
Rodzaj (nośnik) / Item type
|
książka / book
|
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
|
Autor / Author
|
Hori Masakazu
,
Takahashi Kazu
|
|
Tytuł / Title
|
Sushi
|
|
Język / Language
|
polski
|
|
Wydawca / Publisher
|
RM
|
|
Rok wydania / Year published
|
2024
|
|
Tytuł originału / Original title
|
Fresh & Tasty Sushi Cookbook
|
|
|
|
|
Rodzaj oprawy / Cover type
|
Miękka
|
|
Wymiary / Size
|
16.0x24.0 cm
|
|
Liczba stron / Pages
|
80
|
|
Ciężar / Weight
|
0.2200 kg
|
|
|
|
|
Wydano / Published on
|
4/15/2024
|
|
ISBN
|
9788381515160 (9788381515160)
|
|
EAN/UPC
|
9788381515160
|
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|
Book in Polish by Hori Masakazu, Takahashi Kazu. Zostań mistrzem sushi!
Jeśli stawiasz pierwsze kroki w świecie sushi, nic dziwnego, że czujesz się lekko onieśmielony. Na szczęście po przeczytaniu tej publikacji nie tylko dowiesz się, jak przyrządzić wyśmienite sushi, ale poznasz także tajemniczy świat japońskich przysmaków.
Oto zwięzłe, przystępne i inspirujące wprowadzenie do świata sushi. W tej książce znajdziesz wszystko, co należy wiedzieć, żeby rozpocząć przygodę z tą sztuką kulinarną. Spróbuj swoich sił w 30 oryginalnych przepisach na nigiri-sushi, maki-sushi, futomaki i sashimi.
Książka zawiera informacje o:
• niezbędnych narzędziach kuchennych,
• podstawowych składnikach sushi,
• sposobach przygotowywania ryżu,
• filetowaniu i krojeniu ryb,
• przygotowywaniu ostryg, kalmarów i mątw,
• technikach rolowania sushi.
