PRL na widelcu to oryginalna podróż w nieodległą przeszłość szlakiem wytyczonym przez smaki. Co? Jak? I Gdzie? Jadano w PRL-u - to pytania, na które książka Błażeja Brzostka próbuje odpowiedzieć.

Warszawa i Bukareszt. Miasta na rozdrożu. Położone w Innej Europie, czyli w niedookreślonej przestrzeni pomiędzy Wschodem a Zachodem. Oba miasta obdarzano mianem „małego Paryża”, lecz oba również umi

Prof. Błażej Brzostek podważa niejeden ugruntowany obraz miasta, eksperymentuje z formą, proponując tytułowe spojrzenie Wstecz – od roku 2021 do średniowiecznych początków miasta.Dotychczasowe syntez