Product info / Cechy produktu
|
Rodzaj (nośnik) / Item type
|
książka / book
|
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
|
Autor / Author
|
Claudia Lorenz-Ladener
|
|
Redakcja / Editor
|
Lorenz-Ladener Claudia
|
|
Tytuł / Title
|
Piece w ogrodzie
|
|
Podtytuł / Subtitle
|
Instrukcje budowy pieców kamiennych i glinianych
|
|
Język / Language
|
polski
|
|
Wydawca / Publisher
|
KOS
|
|
Rok wydania / Year published
|
2013
|
|
Tytuł originału / Original title
|
Holzbacköfen im Garten. Bauanleitungen für Lehm- und Steinöfen
|
|
Języki oryginału / Original lanugages
|
niemiecki
|
|
|
|
|
Rodzaj oprawy / Cover type
|
Miękka
|
|
Wymiary / Size
|
16.5x22.5 cm
|
|
Liczba stron / Pages
|
176
|
|
Ciężar / Weight
|
0.3100 kg
|
|
|
|
|
Wydano / Published on
|
8/30/2013
|
|
ISBN
|
9788376490823 (9788376490823)
|
|
EAN/UPC
|
9788376490823
|
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|
Book in Polish by Claudia Lorenz-Ladener. Czy wiesz, że piec piekarski ma już ponad 5000 lat?
Czy pamiętasz niezapomniany zapach i smak chleba z dzieciństwa?
Dzięki tej książce poznasz nie tylko budowę, ale także historię, tradycje i metody wypieku chleba w najbardziej naturalny sposób. Piece służą także do wypieku wszelkiego rodzaju ciast, deserów, warzyw, zapiekanek, pizzy, a nawet mięs. Kilkanaście oryginalnych i tradycyjnych przepisów zawartych w książce pozwala sprawdzić się doskonale w roli piekarza.
Dzięki przedstawionym tutaj szczegółowym instrukcjom, w zależności od potrzeb i możliwości (także finansowych), można samemu krok po kroku zbudować piec piekarski: począwszy od prostego małego pieca z gliny, przez piec ogrodowy, a skończywszy na murowanym piecu piekarskim w domu. Budowa pieca z tą książką będzie przebiegała bezproblemowo, ponieważ uwzględniono materiały budowlane dostępne na polskim rynku.
Mamy nadzieję, że książka ta zachęci do kontynuowania wspaniałej tradycji wypieku chleba i nie tylko...
