Książki podobne do Żywienie człowieka Tom 1 Podstawy nauki o żywieniu

Wśród nich książki autorów takich jak Agata Witczak, Zdzisław E. Sikorski, Claude Levi-Strauss.
Chcesz otrzymać informacje o najnowszych książkach podobnych do Żywienie człowieka Tom 1 Podstawy nauki o żywieniu?
Subskrybuj
Szkodliwe substancje w żywności Pochodzenie, dział..
[Oprawa Miękka]
Książka przedstawia aktualny stan wiedzy o składnikach surowców i produktów żywnościowych oraz dodatkach i zanieczyszczeniach, które w określonych warunkach mogą być szkodliwe dla zdrowia człowieka.
Surowe i gotowane
[Oprawa Miękka]
Etnolog i antropolog Claude Lévi-Strauss (1908-2009), jeden z najsłynniejszych w XX wieku intelektualistów francuskich, znany jest przede wszystkim jako współtwórca strukturalizmu. W jego dorobku są
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bi..
[Oprawa Miękka]
Niniejsza publikacja jest kontynuacją wieloletnich, wspólnie prowadzonych przez Autorów badań nad dietą, dietetyką, farmakologią i gastronomią późnego antyku i wczesnego Bizancjum. Powstała ona główn
Pozycja smaku Jedzenie w granicach sztuki
[Oprawa Miękka]
Dorota Koczanowicz - kulturoznawczyni, doktor nauk o sztuce, pracuje w Instytucie Kulturoznawstwa UWr. Prowadzi też zajęcia na Uniwersytecie SWPS. Jest autorką książki i artykułów dotyczących zagadni
Urzędowa kontrola żywności: teoria i praktyka
[Oprawa Miękka]
Zbiór tekstów poświęconych analizie obecnych rozwiązań oraz projektowanych modeli funkcjonowania urzędowej kontroli żywności w Polsce w kontekście prawa administracyjnego, finansowego, rolnego i żywn
Dydaktyczny słownik tematyczny rosyjsko-polskich p..
[Oprawa Miękka]
Dydaktyczny słownik tematyczny rosyjsko-polskich paraleli leksykalnych to innowacyjny słownik tematyczny z zakresu słownictwa kulinarnego opisujący pełne, niepełne i pozorne paralele leksykalne język
Żywność a zdrowie człowieka
[Oprawa Miękka]
Wśród licznych opracowań naukowych i popularnonaukowych na temat prawidłowego odżywiania istnieje wiele błędnych stereotypów dotyczących związku odżywiania z powstawaniem różnych chorób i procesem st
Żywienie człowieka zdrowego i chorego Tom 2
[Oprawa Miękka]
Żywienie człowieka zdrowego i chorego. to drugi tom wielokrotnie wznawianego podręcznika akademickiego poświęconego problematyce żywienia człowieka. Pozostałe tomy podręcznika to Żywienie człowieka.
Kodeks smakosza Kompletny podręcznik gastronomii, ..
[Oprawa Twarda]
Wydany w 1827 roku Kodeks smakosza. Kompletny podręcznik gastronomii, zawierający prawa, reguły, zastosowania i przykłady sztuki dobrego życia Horace’a Raissona to kompendium wiedzy na temat wystawny
Ostatnio oglądane
- Sposób na szefa
- Ikigami 9
- Przekład prawny i sądowy
- Jurgen Klopp Robimy hałas
- Feynmana wykłady z fizyki Tom 2 część 1 Elektryczność i magnetyzm Elektrodynamika
- Gorzka pomarańcza ucieczka ze świata islamu historia Polki, żony muzułmanina
- Bieszczady Przewodnik dla małych i dużych odkrywców
- Sanie Świętego Mikołaja Mały chłopiec