In Stock
Dostępne
mniej niż 10 sztuk.
|
Dispatch in 3-4 business days.
Product info / Cechy produktu
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
Autor / Author
|
Anna Skrzypek
|
Tytuł / Title
|
Technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Egzamin zawodowy
|
Seria (cykl) / Part of series
|
Egzamin zawodowy
|
Wydawca / Publisher
|
SBM
|
Rok wydania / Year published
|
2021
|
|
|
Rodzaj oprawy / Cover type
|
Miękka
|
Wymiary / Size
|
28.2x20.6 cm
|
Liczba stron / Pages
|
136
|
Ciężar / Weight
|
0.3440 kg
|
|
|
ISBN
|
978-83-8222-063-6 (9788382220636)
|
EAN/UPC
|
9788382220636
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|
Książka Egzamin zawodowy. Technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz to kompendium wiedzy, które pozwala bez wysiłku i stresu przygotować się do pisemnego egzaminu zawodowego w kwalifikacji HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań. Publikacja stanowi nieocenioną pomoc w porządkowaniu wiedzy dla uczniów kierunków technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Książka została podzielona na rozdziały tożsame z efektami kształcenia zawartymi w podstawie programowej z 2019 roku. Cennym uzupełnieniem są umieszczone po każdym rozdziale przykładowe zadania z odpowiedziami ułatwiające utrwalanie wiedzy.