Out of stock
Ostatnio widziany
8/9/2013
|
Product info / Cechy produktu
|
Rodzaj (nośnik) / Item type
|
książka / book
|
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
|
Autor / Author
|
Ewa Aszkiewicz
|
|
Tytuł / Title
|
Przysmaki z ziemniaków
|
|
Język / Language
|
polski
|
|
Seria (cykl) / Part of series
|
POLSKIE TRADYCJE KULINARNE
|
|
Wydawca / Publisher
|
Olimp Media
|
|
Rok wydania / Year published
|
2012
|
|
|
|
|
Rodzaj oprawy / Cover type
|
Twarda
|
|
Wymiary / Size
|
14.0x20.0 cm
|
|
Liczba stron / Pages
|
240
|
|
Ciężar / Weight
|
0.3420 kg
|
|
|
|
|
Wydano / Published on
|
5/14/2012
|
|
ISBN
|
9788377070956 (9788377070956)
|
|
EAN/UPC
|
9788377070956
|
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|
Book in Polish by Ewa Aszkiewicz. Ziemniaki to podstawa polskiej kuchni. I nie ma nic bardziej mylnego niż przekonanie, że potrawy z nich są monotonne. Niniejsza książka udowadnia, że na bazie tego składnika można stworzyć prawdziwe cuda kulinarne na wszelkie okazje.
Znajdziecie tu ponad 200 przepisów na rozmaite dania z ziemniaków: purée, które można przyrządzić na co najmniej 14 sposobów, kluski i placki z różnymi dodatkami, zapiekanki, zupy oraz sałatki.
W książce zamieszczono receptury na dania proste i codzienne, np. ziemniaczane purée zapiekane z zielonym groszkiem czy kluski z surowych ziemniaków, a także na potrawy wykwintne, np. ziemniaki zapiekane po nelsońsku czy zupę ziemniaczaną z wędzoną rybą.
Ewa Aszkiewicz jest znaną i cenioną autorką książek kucharskich. Od lat pieczołowicie kultywuje bogate tradycje kulinarne swojej rodziny, sięgające połowy XIX wieku.
