Out of stock
Ostatnio widziany
10/6/2022
|
Product info / Cechy produktu
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
Tytuł / Title
|
Smaki polskie. Ryby nie tylko od święta. Tom 7. Książka z przepisami + DVD
|
Wydawca / Publisher
|
TVP S.A.
|
Rok wydania / Year published
|
2011
|
|
|
Wymiary / Size
|
13.5x19.0 cm
|
Liczba stron / Pages
|
2
|
Ciężar / Weight
|
0.0960 kg
|
|
|
Wydano / Published on
|
3/14/2012
|
ISBN
|
978-83-923188-9-7 (9788392318897)
|
EAN/UPC
|
5902600067238
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|
Książka z przepisami kulinarnymi uzupełniona o DVD z wybranymi odcinkami cyklu `Smaki polskie`.
Program poświęcony polskiemu dziedzictwu kulinarnemu. Promujemy starą, dobrą polską kuchnię. Chcemy ocalić od zapomnienia przepisy naszych babć. Przybliżyć ciekawostki dotyczące staropolskiego jadłospisu. Przedstawiamy potrawy regionalne takie, które nie są znane w żadnym innym regionie Europy. Pokazujemy, jak je przygotować.
1. Karp w szarym sosie
2. Karp wigilijny
3. Pstrąg na niebiesko
4. Śledzie na kilka sposobów
5. Sandacz w sosie śmietanowym
6. Sandacz z rusztu z warzywami
7. Sandacz czyli sądek z jajami
8. Szczupak faszerowany