Out of stock
Ostatnio widziany
1/2/2013
|
Product info / Cechy produktu
Rodzaj (nośnik) / Item type
|
książka / book
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
Autor / Author
|
Wojciech Lewandowski
|
Tytuł / Title
|
Nalewki i likiery we współczesnej kuchni
|
Język / Language
|
polski
|
Seria (cykl) / Part of series
|
Polskie tradycje kulinarne
|
Wydawca / Publisher
|
Olimp Media
|
Rok wydania / Year published
|
2011
|
|
|
Rodzaj oprawy / Cover type
|
Twarda
|
Wymiary / Size
|
14.5x20.5 cm
|
Liczba stron / Pages
|
144
|
Ciężar / Weight
|
0.2400 kg
|
|
|
ISBN
|
9788377070611 (9788377070611)
|
EAN/UPC
|
9788377070611
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|
Book in Polish by Wojciech Lewandowski. Przekonaj się, że wytwarzanie nalewek i likierów wcale nie jest trudne!
W niniejszej publikacji autor, pasjonat domowego wyrobu żywności, prezentuje sprawdzone receptury na rozmaite nalewki i likiery – głównie owocowe, ale także ziołowe oraz kwiatowe.
Znajdziesz tu przepisy m.in. na morelówkę, wytrawną nalewkę z pigwy, wiśniówkę, słodki jarzębiak, kminkówkę i likier pomarańczowo-kawowy.
Receptury poprzedza rozdział, w którym zostały zawarte informacje na temat wytwarzania nalewek: jak należy rozcieńczać spirytus do pożądanej mocy, jakie owoce, zioła i kwiaty najlepiej wybierać, wreszcie – jakie akcesoria warto zgromadzić przed przystąpieniem do nastawiania tych szlachetnych trunków.