Book in Polish by Ralf Butschkow. Tomek musi bardzo wcześnie wstawać do pracy, ponieważ jest piekarzem. Wie, jakie rodzaje zbóż służą do wypieku poszczególnych gatunków chleba. Potrafi tak ciekawie opowiadać o swojej pracy. A poza tym zdradza przepis na znakomite bułki z rodzynkami!