Z drobiu mozna wyczarować dania proste i niezwykle wykwintne, codzienne i świąteczne, pracochłonne i gotowe w kilka minut. W tej książce mozna znaleźć przepisy na wiele potraw z drobiu: od tradycyjnego polskiego kurczaka z nadzieniem po egzotyczne sałatki czy francuskie pasztety. Przejrzysty układ przepisów i liczne kolorowe zdjęcia ułatwiają przyrządzenie każdego dania.