Out of stock
Ostatnio widziany
12/6/2018
|
Product info / Cechy produktu
Rodzaj (nośnik) / Item type
|
książka / book
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
Autor / Author
|
Barbara Jakimowicz-Klein
,
Jan Akielaszek
|
Tytuł / Title
|
Kuchnia myśliwska
|
Język / Language
|
polski
|
Wydawca / Publisher
|
ŚWIAT KSIĄŻKI
|
Rok wydania / Year published
|
2014
|
|
|
Rodzaj oprawy / Cover type
|
Miękka
|
Wymiary / Size
|
21.0x21.0 cm
|
Liczba stron / Pages
|
252
|
Ciężar / Weight
|
0.7180 kg
|
|
|
Wydano / Published on
|
11/19/2014
|
ISBN
|
9788379430413 (9788379430413)
|
EAN/UPC
|
9788379430413
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|
Book in Polish by Barbara Jakimowicz-Klein, Jan Akielaszek. Dania z dziczyzny są w naszej kuchni rarytasem!
Książka adresowana jest do wszystkich smakoszy doceniających specjały kuchni myśliwskiej. Także osoby, które ich nie znają, odnajdą w dziczyźnie interesujący smak.
Prezentujemy przepisy na dania z dzika, jelenia, sarny, daniela, zająca, dzikiego królika oraz dzikiego ptactwa. W książce znalazły się też receptury na potrawy z dziczyzny serwowane w restauracjach pałacowych i zamkowych, które pielęgnują tradycje kuchni dworskiej, nowoczesne dania z dziczyzny oferowane w prestiżowych restauracjach hotelowych oraz specjały serwowane w karczmach kultywujących najlepsze tradycje kuchni staropolskiej. Zachęcamy do skorzystania z receptur prawdziwych mistrzów kuchni.