In Stock
Dostępne
mniej niż 10 sztuk.
|
Usually dispatched in 7 business days.
Product info / Cechy produktu
Rodzaj (nośnik) / Item type
|
książka / book
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
Autor / Author
|
Robert Maciej
|
Tytuł / Title
|
Głodny mnich czyli sekrety refektarza
|
Język / Language
|
polski
|
Wydawca / Publisher
|
BAOBAB
|
Rok wydania / Year published
|
2012
|
|
|
Rodzaj oprawy / Cover type
|
Twarda
|
Wymiary / Size
|
19.5x25.5 cm
|
Liczba stron / Pages
|
280
|
Ciężar / Weight
|
1.1600 kg
|
|
|
ISBN
|
9788389642448 (9788389642448)
|
EAN/UPC
|
9788389642448
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|
Book in Polish by Robert Maciej. To opowieść o setkach lat doświadczenia klasztornej kuchni przeplatana niespotykanymi gdzie indziej przepisami. Książka opublikowana jest w niezwykle atrakcyjnej formie będącej połączeniem albumu, poradnika i historycznej opowieści.
Ze wstępu:
„Czym jest ta książka jest i czym nie jest. Jest na pewno opowieścią o jedzeniu i piciu. Opisuje naszą "żarłoczną" rzeczywistość w cieniu klasztornej ciszy; ten tajemniczy świat nieustająco się bowiem zmieniał i zaskakiwał, łącząc przyziemne opisy z metafizycznymi uniesieniami i wjeżdżając na klasztorny stół z iście "diabelskim" jadłospisem. Jest opowieścią o setkach lat doświadczeń refektarza. Czasami dotyczy ascetycznego do przesady, a czasami skłonnego do rozpusty mniszego żołądka. To opowieść (uzupełniona przepisami) o kulinarnym wkładzie klasztornych braci w poszerzanie naszego menu.”