Halina Turlejska książki

Książki autora Halina Turlejska z wysyłką do USA, Kanady i Australii.

Chcesz otrzymać informacje o najnowszych książkach autora Halina Turlejska?


Sortuj wg

Zasady żywienia Planowanie i ocena Podręcznik do n.. [Oprawa Miękka]
Hanna Kunachowicz , Irena Nadolna , Beata Przygoda , Beata Sińska , Halina Turlejska

Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.15 (Planowanie i ocena żywienia). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrz

Praktyczny poradnik wdrażania systemu HACCP produc.. [Oprawa Miękka]
Halina Turlejska

Książka ma za zadanie przybliżyć problematykę związaną z zapewnieniem bezpieczeństwa zdrowotnego żywności. W publikacji zwrócono szczególną uwagę na praktyczną realizację zasad GMP/GHP oraz wdrażanie

Zasady racjonalnego żywienia zalecane racje pokarm.. [Oprawa Miękka]
Halina Turlejska , Urszula Pelzner , Lucjan Szponar

Szczególne miejsce w działalności Zakładu Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia zajmuje problematyka organizacji i funkcjonowania żywienia zbiorowego. Upowszechnianie wśród realizatorów żywienia zbiorow

Zasady żywienia człowieka podręcznik [Oprawa Miękka]
Hanna Kunachowicz , Elżbieta Czarnowska-Misztal , Halina Turlejska

Podręcznik szkolny do kształcenia zawodowego do nauczania przedmiotu PODSTAWY ŻYWIENIA CZŁOWIEKA w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego na poziomie technikum. Numer dopuszczenia: 10/00

Zasady żywienia człowieka Podręcznik Szkoła ponadg.. [Oprawa Miękka]
Hanna Kunachowicz , Elżbieta Czarnowska-Misztal , Halina Turlejska

W podręczniku podano wiedzę z zakresu fizjologii i biochemii żywienia, omówiono wydanie Tabel składu i wartości odżywczych produktów spożywczych oraz znowelizowane normy na energię i składniki odżywc
Newsletter

Otrzymuj jako pierwszy informacje o nowościach i promocjach!

Email:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej. Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję regulamin
To pole jest wymagane

Nasz newsletter wysyłany jest zwykle raz na miesiąc.