Dostępny
Dostępne
mniej niż 10 sztuk.
|
Product info / Cechy produktu
Rodzaj (nośnik) / Item type
|
książka / book
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
Autor / Author
|
Sami Tamimi
,
Yotam Ottolenghi
|
Tytuł / Title
|
Jerozolima Książka kucharska
|
Język / Language
|
polski
|
Wydawca / Publisher
|
AMF
|
Rok wydania / Year published
|
2021
|
|
|
Rodzaj oprawy / Cover type
|
Gąbka
|
Wymiary / Size
|
20.0x27.5 cm
|
Liczba stron / Pages
|
320
|
Ciężar / Weight
|
1,4250 kg
|
|
|
Wydano / Published on
|
02.01.2015
|
ISBN
|
9788362903115 (9788362903115)
|
EAN/UPC
|
9788362903115
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|
Book in Polish by Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi. Na kartkach “Jerozolimy” Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi odkrywają ekscytującą kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie w tym samym roku – Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a Ottolenghi po żydowskiej zachodniej.
Ta zachwycająca książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów: od nowatorskich dań warzywnych do słodkich, wspaniałych deserów.
Ottolenghi, który jest właścicielem pięciu restauracji w Londynie i autorem dwóch innych świetnych książek kucharskich, należy do najbardziej szanowanych szefów kuchni na świecie. W „Jerozolimie” połączył siły z Samim Tamimi, by stworzyć najbardziej osobistą książkę kucharską, jaka kiedykolwiek powstała.